lundi 28 septembre 2009

Un dimanche à Ivry-le-Temple


Une journée super sympa hier, chez nos amis Akima et Freddo. Il faisait très beau en plus aussi nous avons tous, petits et grands, profité du jardin et du soleil. Quelques clichés de cette belle et bonne journée, riche de ces milles petits riens qui tissent l'Amitié (celle avec un grand A) dont on ne se lasse jamais. Elina et Maya sont à présent deux belles jeunes filles avec un sacré caractère qui rappelle celui de leur Maman. Louna a bien grandi elle aussi et elle est de plus en plus mignonne. Maëlle s'en est donné à cœur joie avec tous les jouets à sa disposition et elle ne quitte plus le camion et le bateau offerts par Freddo avant notre départ. Nous avons eu aussi la chance de rencontrer Yann, un ami musicos de Freddo, Roi du Rockabilly et surtout mec adorable. Merci les Z'amis et à très vite, promis !

Elina 15 ans

Maya 12 ans

Louna 5 ans

Maëlle… 2 ans et demi

Tof et Yann posent pour Lino !

mercredi 23 septembre 2009

La première douceur de l'automne

Les pommes étaient déjà presque toutes dans l'herbe, les poires menaçaient de suivre le même chemin et les noisettes pointaient déjà leur joli museau vert tendre de leur colerette. C'était le bon moment pour réaliser notre recette commune, à Tof et moi.
Un régal, je vous le certifie ! Mais il y a encore de nombreux fruits à récolter : les poires conférences viennent toujours en dernier et ne sont pas encore mûres ainsi que certaines autres pommes.
D'autres recettes viendront donc très bientôt égayer notre blog familial.

Seule ombre au tableau : Maëlle ne veut pas goûter les confitures de sa Maman. Non non non !
Mais elle s'enfourne pourtant des gâteaux du supermarché, fourrés avec ce qui pourrait ressembler vaguement à une confiture de fraises séchée !

mardi 15 septembre 2009

Première séance de gymnastique pour Maëlle

Samedi dernier, nous avons emmené notre petite puce pour un essai au Club Gymini (Gymnastique pour les tout petits). Chaussée de ses nouvelles rythmiques roses, Maëlle a testé tous les tapis, s'est vautrée, a sauté, grimpé… Tout cela de façon super désordonnée mais elle s'est vraiment bien éclatée !!! Par contre, les deux dames qui s'occupent des enfants n'ont pas réussi à se faire obéir d'elle pour l'instant. Il paraît que c'est normal et qu'il ne faut pas s'en inquiéter. Nous referons une séance d'essai samedi prochain afin de savoir si oui ou non nous l'inscrivons pour l'année. Cela lui permettrait de bien se défouler et d'appréhender davantage son équilibre, sa souplesse, etc… Enfin, c'est sa Maman pas sportive du tout qui en parle ! ;-)


dimanche 6 septembre 2009

Anniversaire oriental


Hier samedi, nous avons fêté à l'avance (de 5 jours) mon anniversaire ici.
Au programme, quelques invités exceptionnels : Maman, Papa, ma Marraine et toute sa petite famille.
Au menu, l'Orient.
Une bien bonne journée, même si le soleil et la chaleur n'étaient pas tout à fait au rendez-vous.
J'ai été bien fêtée, bien gâtée aussi… merci à tous, de tout mon cœur.
Mon Chéri avait fait des bricks délicieux et un succulent tajine à tomber par terre, avec pommes et poires du jardin s'il vous plait !Papa avait choisi de bons vins (je le sais par le palais des autres
puisque ce breuvage m'est totalement interdit à présent !).
Maman, toujours en mouvement, nous a plus qu'aidé à l'organisation. Tout était parfait. Merci…

Ci-dessous quelques photos, le menu et une ou deux recettes !


Tajine d'agneau au miel et aux fruits du verger

(pour 6 personnes)
1,5 kg d'épaule d'agneau sans os
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Le jus d'un citron et demi
Une gousse d'ail
1 cuillère à café de graines de cumin
5 cuillères à soupe de miel
4 pommes sucrées
4 belles poires
1 cuillère à café de cannelle en poudre
15 g de beurre
5 cl d'eau de fleur d'oranger
Sel et poivre

Découper l'épaule d'gneau en gros morceaux et les disposer dans un saladier. Verser l'huile d'olive, le jus d'un citron, l'ail pelé et écrasé, les graines de cumin et le miel. Saupoudrer de sel et de poivre. Bien mélanger l'ensemble et laisser macérer au frais 30 minutes au moins.
Pendant ce temps, éplucher et épépiner les pommes et les poires puis les couper en tranches épaisses. Les arroser du restant de jus de citron (pour éviter qu'elles noircissent), les saupoudrer de cannelle puis les réserver.
Dans un grand tajine ou une cocotte, faire fondre le beurre et y déposer la viande avec sa marinade. Les morceaux d'agneau doivent être dorés uniformément. Ajouter les fruits et cuire à feu doux 15 minutes. Les ressortir ensuite de la cocotte et les réserver.
Couvrir la viande d'eau additionnée d'eau de fleur d'oranger et de cannelle. Saler et poivrer à nouveau. Cuire à feu doux 40 minutes.
Redisposer ensuite les fruits dans le plat et laisser mijoter 15 minutes supplémentaires. Verser la préparation chaude dans un plat à tajine (si la cuisson s'est faite en cocotte) et servir aussitôt.



Petites pizzas libanaises à la viande
(Mezze chaud - apéritif ou entrée)

Pour 15 pizzas moyennes
1 rouleau de pâte à pizza rectangulaire
200 g de viande de bœuf haché
3 cuillères à soupe de persil haché
1 oignon
2 petites tomates
1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
1/2 cuillère à café de mélange sept épices (ou épices à tajine)
Pincée de paprika, sel et poivre

Hacher dans un mixeur la viande, l'oignon, le persil et les tomates.
Ajouter les épices, le paprika, saler et poivrer.
Découper la pâte à pizza en 15 carrés et les séparer les uns des autres sur une plaque de cuisson protégée d'un papier sulfurisé.
Etaler le mélange de viande par portions, sur les carrés de pâte. Enfourner 10 à 15 minutes à thermostat 7-8 et déguster chaud.




lundi 31 août 2009

Jour J

Aujourd'hui Tof et moi avons fait la connaissance, enfin, de ce petit bout de zan qui se love dans mon ventre depuis maintenant 2 mois et demi. Un petit être de presque 7 cm et donc le cœur bat à 157 battement la minute… Il est tout bien proportionné, son évolution est conforme à son terme. Nous voici soulagés et heureux. Nous avions peur de jumeaux, voir pire… et non, il est venu tout seul le bougre. Il faut continuer à bien le nourrir, à me préserver pour lui. D'autres angoisses et d'autres joies suivront, dans les mois à venir… Chaque chose en son temps. Pour l'instant tout va bien ! Nous sommes ravis de partager avec vous les premières photos, même floues et légèrement bizarres, de notre second bébé.

Reste à savoir si ce sera un garçon ou une fille.
Pour l'instant, Bébé a été très difficile à cerner à l'échographie et en plus s'est permis de nous tourner le dos (photo du bas). On voit bien alors sa colonne vertébrale et même ses petites fesses.

mercredi 26 août 2009

Les visiteurs du mois d'août

Après l'odalisque, le Déjeuner sur l'herbe !


Papy pouponne…

Daniel très patient avec son petit cousin et même avec Maëlle


C'était prévu. Beaucoup de gens qu'on aime nous ont rendu visite ce mois-ci. Tout d'abord ma petite sœur Marie avec le petit Otto (7 mois). Maëlle était toute heureuse - mais aussi un peu jalouse - de revoir son cousin. Dès que Tof ou moi prennions Otto dans nos bras, c'était certain qu'elle trouvait une bêtise à faire dans les secondes qui suivaient ! Ensuite Daniel, en visite à Margency chez Papy et Mamie, et qui est venu plusieurs fois passer la journée chez sa Marraine (moi !). Puis Christine, Martin et Marie-Paule, le temps d'un déjeuner bien sympa dans le jardin, avec mes parents et toujours Marie et son fils. Enfin Mamou (Claudine, Maman de Tof) qui ne nous avait pas vus depuis Pâques à Armentières. Elle est restée avec nous 3 jours et nous avons pu ainsi bien profiter se sa présence. Maëlle aurait bien voulu repartir dans le train avec elle hier matin… A présent, un peu de repos avant de fêter mon anniv dans quelques jours !!!

Christine et son beau-frère

Martin qui a encore bien grandi…


Maëlle, sa Mamou et le joli bébé qui boit son biberon et fait pipi sans un pot tout rose !

Ma jolie Mounette, toujours chic

Qu'est-ce que c'est bien d'avoir plein de gens à la maison !!!

samedi 8 août 2009

La petite Odalisque


Dimanche calme. Pas très beau. Nous en avons profité pour rester tranquilles à la maison et faire de la popotte,
chacun notre tour, afin de tester au mieux les possibilités de notre nouvelle cuisine.Tof a commencé avec des chips de patates douces, j'ai enchaîné avec une confiture de pêches jaunesau miel de lavande, puis une sauce tomate maison (avec les tomates du jardin s'il vous plait)…demain il reste des poivrons à cuire dans l'huile d'olive avec un peu de sel et sans doute d'autres recettes que nous trouverons d'ici-là ! Maëlle a été super sage. Elle nous surprend parfois avec ses poses et ses mimiques de grande personne. Tof l'a surprise aujourd'hui dans cette attitude digne d'un grand tableau que nous voulons partager avec vous ! A très bientôt pour d'autres nouvelles.



La cabane s'est enrichie d'un petit bac à sable, improvisé dans une des vieilles lessiveuses de la maison.
Mamie a chiné une jolie table et d'autres petits meubles que nous peignons au fur et à mesure vont venir décorer l'intérieur un peu vide. Des couleurs vives et des motifs tziganes, façon roulotte, sont au programme.
Mamie a même fait des petits rideaux !!!